(Solo OnlIne Community)
Anda hanya bisa melihat link dan forum tersembunyi apabila anda menjadi anggota dan telah mendaftar forum Solo Online Community.
langkah Pendaftaran:
1. Isi formulir di http://www.sonicsolo.org/
2. Tunggu konfirmasi dari admin
3. daftar di forum ini agar terhubung bersama kami.

by Admin SONIC



 
IndeksPortal BeritaCalendarFAQPencarianAnggotaGroupPendaftaranLogin
Pencarian
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» Startup di Indonesia Perlu Kolaborasi Supaya Makin Sukses
Mon Jan 25, 2016 11:41 pm by silvester

» Koperasi Bersama Startup Digital Solo Telah Terbentuk!
Mon Jan 25, 2016 12:11 pm by silvester

» Hidupkan Forum Online SONIC kembali
Mon Jan 25, 2016 12:08 pm by silvester

» Arab Saudi Ingin Akhiri Anonim Pada Twitter
Mon Apr 22, 2013 12:00 pm by Ardhy

» Malware Baru di Android
Mon Apr 22, 2013 11:44 am by Ardhy

» Info Kegiatan Solo April - Mei 2013
Wed Apr 17, 2013 2:11 pm by silvester

» WhatsApp "Lebih Besar" daripada Twitter
Wed Apr 17, 2013 1:46 pm by Ardhy

» Info Event Kota Solo April 2013
Fri Apr 05, 2013 11:03 am by Ardhy

» CEO Raksasa Game EA Mengundurkan Diri
Sat Mar 23, 2013 4:57 am by Ardhy

Official Partner
Space

Space


Share | 
 

 Sokleng, Perpaduan Bakso dan Tengkleng

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down 
PengirimMessage
silvester
Moderator Sonic


Jumlah posting : 258
Koin : 8
Join date : 15.02.12
Age : 24
Lokasi : Solo The Spirit of Java

PostSubyek: Sokleng, Perpaduan Bakso dan Tengkleng   Wed Jun 06, 2012 8:09 pm



Jika bosan dengan bakso yang itu-itu saja, coba bakso yang satu ini. Bakso tengkleng namanya.

Acungan dua jempol cukup mewakili kualitas rasa menu unggulan di warung milik Mas Bambang tersebut. Mau tahu resepnya ? Dalam 10 kg daging, warung ini hanya menggunakan 0,5 kg tepung dalam olahannya.

Sehingga akan lebih terasa dagingnya, lebih kenyal dan dijamin lebih lama kenyangnya. Tambahan tengkleng pada semangkuk bakso semakin memperkaya kelezatan bakso tengkleng atau disebut Sokleng ini.

Semangkuk Sokleng dipatok Rp 10.000. Setelah menikmati seporsi Sokleng akan semakin lengkap rasanya jika menikamati kesegaran es teler yang tersedia di warung ini.

Menu unik sokleng ini bentuknya berupa semangkuk bakso lengkap dengan mie-nya. Hanya saja ada tambahan tengkleng dengan bumbu rempah yang pedas.

Tengkleng sendiri merupakan menu khas Solo, yang terdiri dari olahan tulang sumsum dan kepala kambing, atau sapi. Masakan ini mirip gulai, namun kuahnya tidak menggunakan santan. Tambahan tengkleng pada semangkuk bakso semakin memperkaya cita rasa sokleng.

Rasa sokleng tidak perlu diragukan lagi, terutama bakso daging sapinya. Menurut pemilik warung, Bambang Winarno, dalam proses pembuatannya, setiap 10 kilogram daging hanya menggunakan adonan setengah kilogram tepung. Tak heran jika dagingnya sangat terasa.

Biasanya pembeli memilih sokleng, karena bisa menikmati dua menu sekaligus, yaitu bakso dan tengkleng. Apalagi harga per porsinya cukup terjangkau. Setiap hari, warung milik bambang ini pun tidak pernah sepi pengunjung.

Source: http://www.koranjitu.com/lifestyle/kuliner/food%20guide/detail_berita.php?ID=3728 ; http://www.indosiar.com/safari-resep/sokleng-perpaduan-bakso-dan-tengkleng_96008.html

Komen TS: sluurrp.. ane jadi ngiler gan Laughing

_________________
Kami bukan pencari ISO. Tapi kami akan senantiasa berkontribusi membangun negeri.. Twisted Evil
Kembali Ke Atas Go down
Lihat profil user http://www.silsurya.com
 
Sokleng, Perpaduan Bakso dan Tengkleng
Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas 
Halaman 1 dari 1

Permissions in this forum:Anda tidak dapat menjawab topik
(Solo OnlIne Community) :: Minat dan Hobi :: Kuliner-
Navigasi: